Podijeli

Riblji file u krumpiru

Name: Riblji file u krumpiru
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6

(0 Komentari)

Brza i jednostavna priprema zahvaljujući kojoj će fileti ribe zadržati sav svoj okus. Krumpir narezan na tanke ploške sačuvati će sočnost bilo kojeg fileta. Sastojci i priprema

Vrijeme pripreme: 40 min
Posuđe: Lim za pečenje
Osoba: 6

Težina:

Krumpir

File ribe po izboru

Ekstradjevičansko maslinovo ulje

Sol, papar

Krumoir operite, ogulite i narežite na vrlo tanke ploške.

Lim pokrijte papirom za pečenje te napravite posteljicu od krumpira tako da kolutove krumpira poslažite jedan preko drugog imitirajući izgledom ljuskice ribe.

Na krumpir stavite riblji file i prekrijte ga drugim slojem krumpira. Svaki sloj začinite solju, paprom i ekstradjevičanskim maslinovilm uljem.

Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 190°C oko 20-25 minuta. Zadnjih 5 minuta uključite ventilator ili malo povisite temperaturu pećnice.

Preporučeni proizvodi